Основное меню
Уважаемые гости, мы обновляем меню, некоторые позиции из разделов горячие мясные и рыбные блюда могут быть недоступны для заказа.
Холодные закуски
Рыбное ассорти
1,840руб.
210/40 гр.
Филе сельди с картофелем Стоун
420руб.
100/150/50 гр.
Нарезка мясных деликатесов
960руб.
300 гр.
Сало по-домашнему
470руб.
160/100 гр.
Ассорти европейских сыров
990руб.
200/120 гр.
Ассорти из свежей зелени
270руб.
80 гр.
Рулетики из баклажанов
470руб.
240/40 гр.
Нежные рулетики из запеченных баклажан с кремом из сливочного сыра, грецких орехов и зелени
Форшмак из сельди с зерновым хлебом
420руб.
100/80 гр.
Антипасти на компанию
1,990руб.
500 гр.
Сальчичон, неаполитано, прошутто, сыр камамбер, сыр пармезан, сыр с голубой плесенью, мед, микс орехов, оливки, томаты вяленые, хлебные палочки, ассорти фруктов
Салаты
Салат по-грузински
420руб.
230 гр.
Томаты розовые, огурцы, красный лук, грецкий орех, чеснок, острый перец чили, листья салата, свежая зелень, ароматное масло
«Пармиджано»
480руб.
280 гр.
Микс салатов, сыр моцарелла, сыр пармезан, кедровые орехи, черри, жареные баклажаны и кабачки, сметанный соус
Салат «Греческий»
450руб.
250 гр.
Сыр фета, томаты розовые, огурцы, перец болгарский, оливки гигант, красный лук, соус песто, заправка греческая
«Цезарь» с тигровыми креветками
750руб.
200 гр.
Тигровые креветки, листья салата ромен, черри, яйцо перепелиное, соус цезарь, гренки, сыр пармезан
«Сытый папа»
580руб.
200 гр.
Обжаренная свиная вырезка, бекон, сыр моцарелла, вяленые томаты, черри, листья салата, пикантная заправка
Хрустящие баклажаны и страчателла
610руб.
250 гр.
Микс салатов, томаты розовые, хрустящие баклажаны, красный лук, соус сладкий чили, сыр страчателла, заправка равигот
«Цезарь» с грудкой цыпленка «Су-вид»
600руб.
220 гр.
Куриное филе грудки, листья салата ромен, черри, яйцо перепелиное, соус цезарь, гренки, сыр пармезан
Салат с копченым лососем
780руб.
220 гр.
Микс салатов, лосось горячего копчения, картофель стоун, черри, перепелиное яйцо, кедровые орехи, лук фри, соус цезарь, заправка равигот
Салат с охотничьими колбасками
640руб.
260 гр.
Колбаски охотничьи, картофель стоун, бекон, красный лук, кукуруза, огурцы маринованные, салат ромен, соус барбекю с горчицей, сыр пармезан, лук фри
Салат с креветками и апельсином
610руб.
180 гр.
«Цезарь» по-кавказски
640руб.
200 гр.
Куриная грудка, листья салата ромен, томаты розовые, соус цезарь, гренки, сыр сулугуни копченый
Теплый салат с лососем в терияки
690руб.
250 гр.
Жареный лосось, соус терияки, микс салатов, огурец, черри, паприка, дрессинг, кунжут, зелень
Горячие закуски
Долма
490руб.
250/40 гр.
Знаменитая закуска в виноградных листьях из свинины, говядины, риса и специй. Подается с чесночным соусом, на основе мацони
Долма из баранины
530руб.
250/40 гр.
Знаменитая закуска в виноградных листьях из молодого барашка, риса и специй. Подается с чесночным соусом, на основе мацони
Сырные шарики с брусничным соусом
450руб.
160/50 гр.
Пивной сет
1,550руб.
550/120 гр.
Чесночные гренки из ржаного хлеба с сыром, картофель айдахо, сырные палочки, луковые кольца, крылья баффало, соус блю чиз, соус брусничный, соус чесночный. На компанию из 2-4 персон
Запеченный Камамбер
650руб.
120/100 гр.
Нежный и тягучий Камамбер, запечённый с грецкими орехами. Подается с карамелизованной тыквой и грушей. Попробуйте в сочетании с вином или глинтвейном
Наггетсы
490руб.
150/100/40 гр.
Никакого фарша. Мы готовим закуску из филе грудки цыпленка. Подаем с сырным соусом и картофелем фри
Тигровые креветки в сухарях панко
890руб.
200/40 гр.
Крылышки Баффало
690руб.
250/60/50 гр.
Запеченные куриные крылышки в соусе баффало. Подаются с палочками из моркови и сельдерея с соусом блю чиз
Ребра свиные BBQ
1,220руб.
450/50 гр.
Бургер с бараниной и камамбером
1,260руб.
400/100/50 гр.
Булочка бриошь, котлета из баранины обжаренная на мангале, томаты, маринованные огурчики, салат ромэн, соус барбекю, сыр камамбер, луковый мармелад. Подается с картофелем фри и кетчупом.
Шаверма «Премиум» на открытом огне
590руб.
450 гр.
Большая и сочная шаверма , исключительно из куриной грудки на мангале, с отборными томатами, огурцами, болгарским перцем и салатом айсберг. Заправлена двумя соусами
Бургер из мраморной говядины
1,190руб.
380/100/50 гр.
Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, томаты, маринованные огурчики, салат ромэн, соус барбекю, сыр дор-блю, соус брусничный. Подается с картофелем фри и кетчупом.
Тыквенные драники Том Ям
550руб.
300 гр.
Тыква славится своим благотворным влиянием на нервную систему, стимулирует мозговую активность, помогает при неврозах.
Мы усилили эти эффекты мускатным орехом, имбирем и морепродуктами в пикантном соусе Том Ям
Хачапури
Хачапури слоеный
600руб.
400 гр.
Хачапури аджарский
630руб.
450 гр.
Хачапури мегрельский
690руб.
600 гр.
Наиболее классический и всеми любимый хачапури. Его особенность в том, что сыр сулугуни как внутри, так и сверху. Поэтому корочка получается румяной и хрустящей
Хачапури по-имеретински
620руб.
450 гр.
Традиционный хачапури из тонко раскатанного теста с начинкой из грузинских сыров, сулугуни и имеретинский
Хачапури со шпинатом
620руб.
450 гр.
Хачапури с копченым сулугуни
690руб.
450 гр.
Хачапури с горгонзолой и грушей
750руб.
400 гр.
Кутабы
Кутабы с бараниной
450руб.
200/30 гр.
Кутабы с говядиной
450руб.
200/30 гр.
Пресное тесто, фарш из говядины, лука и зелени, сливочное масло. Подаются с шашлычным соусом
Кутабы с зеленью
430руб.
200/30 гр.
Осетинские пироги
Пирог с картофелем и грибами
520руб.
600 гр.
Пирог с мясом, сыром и томатами
730руб.
600 гр.
Пирог с картофелем, сыром и зеленью
540руб.
600 гр.
Супы
Уха карельская
540руб.
300/50 гр.
Нежная уха на сливках из лосося и овощей, по рецепту финно-угорских народов. Подается с зеленью и ржаными
Уха царская с печёным картофелем
510руб.
300/60 гр.
Наваристая на лососе и форели уха. Подается с двумя видами рыбы, и запечённым картофелем Спросите рюмочку у официанта – прекрасное дополнение к ухе
Борщ украинский
490руб.
300/100 гр.
Наш борщ-это прекрасный баланс овощей. Мяса не жалеем. Подается с салом, сметаной и пшеничными пампушками
Харчо с говядиной
480руб.
350/50 гр.
Харчо- это синоним грузинской кухни. Ароматный, пряный суп с мясом и рисом. Подается с мацони, рубленой кинзой и чесноком
Солянка
440руб.
300/50 гр.
Сытный и насыщенный суп- шедевр русской кухни. Пять видов мяса, соленые огурцы, маслины и томаты. Подается с лимоном, зеленью и сметаной
Тыквенный с сыром дор-блю
540руб.
300 гр.
Грибной крем-суп с трюфельным маслом
460руб.
300/20 гр.
Том Ям
650руб.
350/50 гр.
Этот острый суп в представлении не нуждается. Мы готовим его с креветками, мидиями и лососем. Подается с лаймом и отварным рисом
Суп Спас
380руб.
300 гр.
Полезный и сытный суп, готовим по- традиционному армянскому рецепту из крупы дзавар и мацони. Подаем с мятой и кинзой.
Горячие мясные блюда
Сковородка «Мясная»
680руб.
300 гр.
Очень популярная сковородка в нашем ресторане. Свиная вырезка, филе индейки. Обжаренные баклажаны и фасоль, запечённые под сыром и приправлены сливочным соусом со шпинатом
Садж мясной
1,500руб.
280/640 гр.
Блюдо, которое подается на специальной сковороде –садж. Свинину, баранину, телятину и куру мы обжариваем на сильном огне и тушим с овощами. Подаем с баклажанами и картофелем гриль. На 2-4 персоны
Садж мясной
2,500руб.
500/1050 гр.
Блюдо, которое подается на специальной сковороде –садж. Свинину, баранину, телятину и куру мы обжариваем на сильном огне и тушим с овощами. Подаем с баклажанами и картофелем гриль. На 4-6 персон
Котлета по-киевски
490руб.
200/100/30 гр.
Хит обеденных перерывов. Куриное филе, начинка из сливочного масла, панировочные сухари. Подается с картофельным пюре и брусничным соусом
Утиная ножка конфи с брусничным соусом
870руб.
200/150/50 гр.
Томленая при низкой температуре утиная ножка, приготовленная методом конфи. Подается с картофельным пюре, брусничным соусом и печеным чесноком
Бефстроганов из телятины
870руб.
200/100 гр.
Знаменитое блюдо Петербургской кухни в меню нашего ресторана. Кусочки телятины, обжаренные с луком и шампиньонами в сливках. Подается с картофельным пюре
Телячьи щечки в соусе демигляс
1,120руб.
300 гр.
Медальоны из свинины с кус-кусом
930руб.
180/150 гр.
Стейк рибай с перечным соусом
1,770руб.
280/50 гр.
Премиальный стейк из мраморной говядины. Подается с микс салатов, перечным соусом и ароматным маслом
Куриное филе с сыром на подушке из овощей
570руб.
150/150 гр.
Куриное филе фаршированное сыром фета и томатами. Подается на подушке из овощей и тыквенным пюре
Пасты
«Карбонара»
480руб.
300 гр.
Пасту мы делаем сами из муки твердых сортов пшеницы, яиц и вина. Обжаренный бекон, сливки, чеснок. Пармезан, яичный желток
Паста Альфредо
560руб.
300 гр.
Казаречче, куриное филе, паприка, лук порей, вешенки, соус демигляс, соус ворчестер, сливки, сыр пармезан
Паста с креветками и белыми грибами
590руб.
300 гр.
Четыре ноги
Ножка Ягненка с овощной сальсой
790руб.
200/180 гр.
Запеченная ножка с сальсой из овощей, кумином и кинзой. Жареный нут приправлен копченой паприкой
Разварная ножка индейки с жареными грибами
750руб.
220/180 гр.
Ножку индейки мы варим 6 часов при низкой температуре. Подается с обжаренными грибами, индийским нутом и мясным консоме с розмарином.
Четыре мяса
Пай с бараньей ногой
790руб.
350/20/40 гр.
Свиная грудинка в карамельной глазури
630руб.
120/150/30 гр.
Бефстроганов из телятины
870руб.
200/100 гр.
Знаменитое блюдо Петербургской кухни в меню нашего ресторана. Кусочки телятины, обжаренные с луком и шампиньонами в сливках. Подается с картофельным пюре
Четыре Птицы
Томленая утка с киноа и грибами
780руб.
Мясо утки, томленое несколько часов с кашей из киноа, овощей и пармезана. Подается с соусом из кешью
Куриная грудка с персиком и беконом
640руб.
200/100/50 гр.
Филе куриной грудки, мы фаршируем персиком, оборачиваем беконом и запекаем при высокой температуре. Подается с кус кусом и соусом верде
Четыре саджа
Садж мясной
1,500руб.
280/640 гр.
Блюдо, которое подается на специальной сковороде –садж. Свинину, баранину, телятину и куру мы обжариваем на сильном огне и тушим с овощами. Подаем с баклажанами и картофелем гриль. На 2-4 персоны
Садж мясной
2,500руб.
500/1050 гр.
Блюдо, которое подается на специальной сковороде –садж. Свинину, баранину, телятину и куру мы обжариваем на сильном огне и тушим с овощами. Подаем с баклажанами и картофелем гриль. На 4-6 персон
Садж с морепродуктами
1,900руб.
350/600 гр.
Блюдо, которое мы подаём на сковороде-садж. Креветки, мидии, кальмары, вонголе жареные на сильном огне, приправленные овощной сальсой. Подаются с кабачками и баклажанами гриль. Ценителем морепродуктов рекомендуем. На 2-4 персоны
Садж с морепродуктами
3,500руб.
600/1000 гр.
Блюдо, которое мы подаём на сковороде-садж. Креветки, мидии, кальмары, вонголе жареные на сильном огне, приправленные овощной сальсой. Подаются с кабачками и баклажанами гриль. Ценителем морепродуктов рекомендуем. На 4-6 персон
Горячие рыбные блюда
Филе судака «Су-вид» с сыром страчателла
950руб.
30/130/40/30 гр.
Нежнейшее филе судака, сыр страчателла, картофельное пюре с шпинатом, моллюски вонголе, ферментированный лимон
Котлеты из щуки
620руб.
160/100/40 гр.
Щучьи котлеты, приготовленные по старинному русскому рецепту! Подается с обжаренной картошкой и соусом тар-тар
Стейк из сёмги со спаржей
1,790руб.
150/100/50 гр.
Рыба на мангале
Ассорти рыбное «Рандеву» на компанию из 2-4 человек
6,200руб.
1000/70/60 гр.
Форель карельская, филе семги, радужная форель, мидии с сыром, тигровые креветки, соус наршараб, тар-тар
Стейк из филе форели
1,390руб.
130/40 гр.
Шашлык из тигровых креветок
780руб.
100/80/40 гр.
Брошетта из лосося
1,470руб.
130/85/40 гр.
Мясо на мангале
Шашлык «Рандеву»
4,900руб.
1370/200/120/60 гр.
Гарниры
Домашний хлеб
Десерты
Чизкейк Сан-Себастьян
460руб.
150 гр.
Знаменитый жженый чизкейк с нежнейшей кремовой текстурой и дымной корочкой. Подается в паре с солодовой карамелью
Пирожное «Анна Павлова»
390руб.
150 гр.
Десерт Петербургской кухни в авторской подаче. Швейцарское безе, крем, клубничный конфитюр и сезонные ягоды
Штрудель фруктовый
370руб.
170/60 гр.
Горячий штрудель, с начинкой из яблок, груш, изюма и орехов. Подается с шариком мороженого.
Шоколадный «Фондан»
450руб.
120/60 гр.
Французский десерт из горького шоколада, с добавлением сливочного масла. Подается с шариком мороженого
Мороженое
Двойной бельгийский шоколад
150руб.
50 гр.
Создавая это мороженое с бархатистой текстурой, глубоким вкусом и шоколадной крошкой, бельгийский темный шоколад марки Barry Callebaut
Сливочный пломбир
150руб.
50 гр.
Любимая Классика! Нежный и насыщенный сливочный вкус! Натуральные сливки, фермерское молоко, сгущенное молоко, качественное сливочное масло – вот секрет качества нашего пломбира
Двойное манго
150руб.
50 гр.
Крафтовые варенья
Мороженое 18+
Кофейный бейлиз
180руб.
50 гр.
Мороженое, на основе рецепта знаменитого коктейля «Белый Русский». С глубоким сливочным вкусом, легким кофейным ароматом. Содержание алкоголя примерно 4-6 %
Пина-Колада
180руб.
50 гр.
Тропический коктейль из рома, ананасового сока и кокосового молока, мы превратили в экзотическое мороженое. Кусочки ананаса и кокосовая стружка отлично дополняют нежную текстуру десерта. Содержание алкоголя 5-7 %
Ирландский шоколад с виски и специями
180руб.
50 гр.
Обычно этот коктейль подают горячим, но в виде мороженого он приносит еще больше удовольствия. Горький шоколад, виски, сливки, корица и мускатный орех – сочетание праздника Содержание алкоголя 4-6 %