Алкогольные и б/а напитки предлагаются отдельно, без ресторанной наценки
   
Холодные закуски

АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ

(Огурцы, помидоры, перец, зелень, лук)

 
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

(Баклажаны жареные, красная фасоль, сыр, грецкий орех, чеснок, зелень, майонез)

 
СОЛЕНЬЯ АССОРТИ  

МЯСНОЕ АССОРТИ

(Бужениена, язык говяжий, балык, рулет куриный, бастурма, суджук)

 

СЕЛЬДЬ ПО-РУССКИ

(сельдь сл.\с, картофель, лук, зелень, растит. масло)

 

РЫБНОЕ АССОРТИ

(Лосось слабой соли, клыкач г/к,палтус, лимон, икра лососевая зернистая, масло чесночное)

 
МАСЛИНЫ  
ЛИМОН  

САЛАТЫ (три на выбор гостя):  

Салат "Большое плаванье"

(Обжаренные мидии и кальмары, микс салатов с соусом из кокосового молока и сливок, подается в сырных карзинках)

 

Салат " Бонжорно"

(Тигровые креветки, руккола, томаты черри, авокадо, сыр Пармезан , масло оливковое, соус бальзамический)

 

Салат "Сытый папа"

(Обжаренная свиная вырезка, бекон, сыр моцарелла, черри, листья салатов. Заправляется домашним майонезом)

 

Салат "Дамский каприз"

(Филе индейки, маринованные грибы, виноград, грецкий орех. Заправляется домашним майонезом)

 

Салат "Птичье гнездо"

(Куриное филе, сыр, огурец св., картофель, зеленый горошек ,перепелиное яйцо, майонез, зелень)

 

Салат "Гранатовая пирамида"

(Куриное филе, зерна граната, грецкий орех, кедровые орешки,чернослив, соус «Пикантный»)

 

Шеф – салат с языком

(Язык говяжий, огурец св., томаты Черри, перец болгарский, шампиньоны жареные, яйцо, сыр Гауда,чеснок, соус Пикантный)

 

Салат "Лесная быль"

(Язык гов.,буженина,балык,филе куриное жарен.,грецкий орех,чернослив,зелень,соус Пикантный)

 

Салат "Оливье"

(Нежная говядина, картофель, соленые огурцы, морковь,зеленый горошек, яйцо, майонез, зелень)

 

 

 
Горячие закуски на выбор:
ЖЮЛЬЕН  
ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ ИЛИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ  
ДОЛМА В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ  
Горячие блюда на выбор:

ШАШЛЫКИ НА УГЛЯХ

(свинина, баранина, кура, люля-кебаб из говядины,люля-кебаб из баранины, филе лосося. Подаются с картофелем, запеченным на мангале)

 

 

 
ДЕСЕРТ
Фруктовая ваза