Алкогольные и б/а напитки предлагаются отдельно, без ресторанной наценки

Холодные закуски


Рыбное ассорти 60г

Лосось слабой соли, клыкач г/к, палтус, лимон, икра лососевая зернистая, масло чесночное

Закуска под водочку 60г

Сельдь сл./с, картофель «беби», обжаренные гренки с чесноком, сало, корнишоны, морковь по корейски

Мясное ассорти 66г

Буженина, язык говяжий, балык, рулет куриный



Рулетики из ветчины 60г



Рулетики из баклажанов 44г

Баклажаны жареные, красная фасоль, сыр, грецкий орех, чеснок, зелень, майонез



Ассорти сырное или кавказские сыры 64г



Ассорти из свежих овощей и зелени 56г



Мини-моцарелла с томатами черри 30г



Маслины 40г



Лимон 16г


Горячие закуски

Первая горячая закуска на выбор

Хачапури по-мегрельски 100г



Вторая горячая закуска на выбор

Кюфта 70г



Рулет из куры в лаваше 100г



Долма в виноградных листьях 100г

Из говядины или баранины



Жюльен 130г



Шампиньоны, запеченые с сыром сулгуни 100г



Салаты

три на выбор


Салат "Экзотика" 50г.

Королевские креветки в тонком тесте, подаются со свежими овощами, листьями салатов,сыром Фета, и гигантской мидией. Заправляются соусом Песто



Салат "Сундучок" 50г.

Коктейльные креветки и кальмары, заправляются сливочным соусом с красной икрой и муссом из авокадо, подаются в конвертике из лосося слабой соли



Салат «Цезарь»
с креветками 50г.

Тигровые креветки, салат "Айсберг", томаты Черри, сыр Пармезан, гренки, соус «Цезарь»



Салат «Сытый папа» 50г.

Обжаренная свиная вырезка, бекон, вяленые томаты черри, сыр моцарелла,листья салатов, соус "Пикантный"



«Купеческий» 60г.

Медальончики из свиного балыка, обжаренные на гриле, микс салатов, огурцы свежие, черри. Заправляется оливковым маслом. Подается с сыром фета и хлебцем



«Сулико»50г.

Отварная говядина,баклажаны ,орехи грец.,чеснок,зелень,соус "Пикантный"



«Оливье» 55г

Нежная говядина, картофель, соленые огурцы, морковь, зеленый горошек, яйцо, майонез, зелень

«Нежность» 60г

Запеченое филе говядины, маринованное в соусе «Терияки», микс салатов, морковь свежая, отварная свекла, водоросли чука. Посыпается кунжутом. Заправляется имбирно-оливковым соусом. Подается в креветочных чипсах.

«Сырные корзины» 55г.

Язык говяжий, авокадо, огурцы, лук порей, водоросли чука, микс салатов, перепелиное яйцо, грецкий орех. Заправляется оливковым маслом..



«Гранатовая пирамида» 55г.

Куриное филе, зерна граната, грецкий орех, чернослив, соус Пикантный



Горячие блюда

на выбор


Филе лосося на шпажках 40/55/10г.



Свинина, баранина, кура, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из куры.

Подаются с картофелем, запеченным на мангале


или

Рыбные блюда


Форель «под корочкой» 220/90г.

Филе форели запеченное с кусочками сыра моцареллы в сливочно-шпинатном соусе



Судак «Фиш» 220/40г.

Филе судака жаренное, запеченое с грибами и сыром, соус Тар-Тар



Мясные блюда


Свиной шницель 190/50г.

Свинной балык, обжаренный в сухарях, подается с овощами



Котлеты по-киевски с картофельным пюре 230/50г.



Десерт

Фруктовая ваза 250г


Морс собственного приготовления на выбор 250мл.

Брусника



Облепиха



Клюква



Черная смородина



//]]>